皆さんこんにちは、お富さんです。

最近のお弁当作りで気にしていること！！それは、いたまないようにする！

①手を洗う　②しっかり火を通す　③水分をしっかり飛ばす　④保管方法（荒熱をとってから一度冷蔵庫で冷やして保冷剤をいれる等々）

お富さんは、朝に朝ご飯とお弁当を作ります。なので①はできますがバタバタしているため②まで出来ません。

そこでよく行うお手軽方法として、防腐効果のある食材を入れる！！

皆さんよく知っているでしょう

『梅干し』・・日の丸弁当！』・『大葉』・・豚肉のシソ巻き

それ以外は、『カレー粉』『ワサビ』『しょうが』・・・・

これでお弁当作ると・豚肉のシソまき・ブロッコリーのワサビマヨ和え・ショウガ入りの卵焼き・ドライカレーその他保冷代わりの冷凍食品（自然解凍で食べられるもの）

無理なくおいしいお弁当作りをしていきます！

それではまた(^^)/